Каллы бывают двух типов, и хранят их по-разному. Цветные каллы — Элиотта, Ремани — растут из клубня, их выкапывают в конце сентября — начале октября и хранят сухими при +5…+7°C, как гладиолусы. Белая эфиопская калла — растение с корневищем, её выкапывают вместе с комом земли, сажают в горшок и держат зимой на подоконнике зелёной, без полного покоя. Спутать режимы — верный способ погубить и то, и другое.
Кратко
Клубни цветных калл выкапывают в конце сентября — начале октября, до устойчивых заморозков. 10-14 дней куст держат с не срезанными листьями в сухом месте — за это время питание уходит из листьев в клубень. Потом листья выкручивают, клубень сушат 5-7 дней при +20…+22°C и хранят при +5…+7°C, влажности около 60%, в бумажном пакете с торфом. Белую эфиопскую каллу заносят в горшке и держат как комнатное растение.
Когда выкапывать клубни цветных калл в 2026 году?
Цветные каллы — сорта Элиотта и Ремани с жёлтыми, розовыми, бордовыми покрывалами — выкапывают в конце сентября — первой декаде октября, когда листья начинают желтеть и подсыхать по краю, но до того, как почва промёрзнет или температура опустится ниже -2°C. В отличие от георгинов и гладиолусов, клубень каллы более уязвим к застою холодной воды в почве: затягивать с выкопкой до затяжных осенних дождей опаснее, чем выкопать на несколько дней раньше. Ориентир для средней полосы — первая волна устойчивого похолодания ниже +5°C ночью, на Урале и в Сибири срок сдвигается на 7-10 дней раньше. Куст подкапывают вилами по кругу, отступив 15-20 см от центра, и достают целиком вместе с земляным комом, стараясь не поломать хрупкие корни.
Почему нельзя сразу срезать листья при выкопке?
Это главная ошибка, из-за которой гибнет большинство клубней калл. Куст выкапывают, аккуратно смывают землю с клубня водой и — не срезая листья — оставляют на 10-14 дней в сухом, тёмном, прохладном помещении при +15…+18°C, разложив в один слой на бумаге или сетке. Всё это время листья остаются живыми и продолжают гнать питательные вещества и крахмал из зелёной массы вниз, в клубень: он за эти две недели заметно плотнеет и наливается. Только когда листья сами пожелтеют, обмякнут и легко отделятся, их убирают — лучше выкручивающим движением у самого основания, а не срезая ножом: место среза дольше подсыхает и чаще становится воротами для гнили, чем место естественного излома.
Сколько сушить клубень после отделения листьев?
После того как листья отделены, клубень досушивают ещё 5-7 дней при +20…+22°C в проветриваемом месте без прямого солнца, разложив так, чтобы клубни не соприкасались. Готовность определяют по кожице: она должна стать плотной, слегка шершавой, без следов влаги на срезах и повреждениях. Мягкая, влажная на ощупь поверхность — сигнал, что сушку нужно продолжить ещё 2-3 дня. Пересушивать тоже нельзя: если кожица стала сухой и морщинистой, а сам клубень заметно полегчал, влага ушла из внутренних тканей, и такой посадочный материал слабо трогается в рост весной.
Луковицу с невидимой глазу гнилью зимой не спасти — она сгниёт сама и заразит соседние в ящике. Протравливание снимает риск: Максим, 2 мл на 1 л воды, замачивание на 20–30 минут, потом сушка в тени. Флакона хватает на все осенние луковичные разом.
Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424; erid: 5jtCeReNx12oajzfWE9iHxt
Когда делить клубни калл — осенью или весной?
Делить клубень можно и осенью сразу после сушки, и весной перед посадкой — принципиальной разницы для калл нет, в отличие от георгинов, где осеннее деление рискованнее. Точки роста — глазки — видны как небольшие выпуклые бугорки на верхней части клубня, обычно 2-4 штуки на среднем клубне возрастом 2-3 года. Делить нужно так, чтобы на каждой части осталась минимум одна такая точка. Срезы обязательно присыпают толчёным углём или обрабатывают раствором фунгицида 15-20 минут — это предотвращает загнивание среза за зиму, особенно если деление проводится осенью и часть до посадки пролежит полгода.
При какой температуре и в чём хранить клубни калл зимой?
Оптимальные условия — температура +5…+7°C, влажность воздуха около 60%, тёмное помещение без сквозняков. Подходящая тара — бумажный пакет, картонная коробка с отверстиями или деревянный ящик, пересыпанный сухим торфом, песком или опилками; клубни укладывают так, чтобы они не касались друг друга — это замедляет распространение гнили, если один экземпляр всё же поражён. Полиэтиленовые пакеты и любая герметичная упаковка под запретом: без вентиляции влага, которую клубень выделяет при дыхании, оседает на кожице, и уже через 3-4 недели начинается гниль — здесь режим калл совпадает с гладиолусами, а не с каннами, которые, наоборот, хранят во влажном субстрате.
Где хранить каллы в квартире, если нет погреба?
Нижняя полка холодильника подходит для небольшого числа клубней: их заворачивают в бумагу, кладут в перфорированный пакет и убирают в отделение для овощей — риск в соседстве с фруктами, которые выделяют этилен и ускоряют пробуждение клубня. Застеклённая лоджия работает, если зимой там стабильно держится +5…+10°C без промерзания ниже нуля в морозы — без термометра клубни легко подмерзают в холодную неделю. Кладовка у наружной стены — вариант при условии, что стена не промерзает: температура там обычно на 5-7 градусов ниже комнатной, но перед закладкой стоит неделю последить за градусником, у самой стены возможны локальные заморозки.

Коротко по этапам: выкопка — конец сентября — начало октября; дозревание с листьями — 10-14 дней при +15…+18°C; просушка после отделения листьев — 5-7 дней при +20…+22°C; хранение — вся зима при +5…+7°C.
Как проверять клубни калл во время хранения?
Ревизию проводят раз в месяц, доставая каждый клубень из тары. Мягкие на ощупь и с явным гнилостным запахом — сразу удаляют из общей тары, чтобы гниль не перешла на соседние. Клубни с плесенью на поверхности протирают сухой тканью и слегка присыпают золой или толчёным углём, оставляя досушиться отдельно от партии. Подсохшие и заметно полегчавшие клубни не выбрасывают — субстрат вокруг них слегка увлажняют из пульверизатора, и за 1-2 недели тургор частично восстанавливается.
Как зимует белая эфиопская калла?
Белая эфиопская калла — растение с корневищем, а не клубнем, и полного покоя ей не требуется. До первых заморозков её выкапывают вместе с комом земли и пересаживают в горшок на 3-5 см больше объёма корневища, либо изначально держат в контейнерной культуре всё лето. Зимует она на светлом прохладном подоконнике при +12…+15°C: полив редкий, раз в 10-14 дней, почва должна почти полностью просыхать между поливами — избыток влаги в это время опаснее пересушки. С февраля, когда световой день увеличивается, полив постепенно учащают. В открытый грунт растение возвращают не раньше конца мая — начала июня, когда почва прогреется до +10°C и минует угроза заморозков.
Какие три ошибки чаще всего губят каллы зимой?
Первая — срезали листья сразу при выкопке: клубень не успевает получить питание из зелёной массы и уходит на хранение ослабленным, а весной даёт слабый редкий росток. Вторая — пересушили клубень: слишком долгая или слишком жаркая сушка забирает влагу из внутренних тканей, и клубень к весне превращается в лёгкую сморщенную мумию. Третья — хранили при +15°C и выше: клубень выходит из покоя уже в середине зимы, даёт бледные вытянутые ростки на свету и к посадке подходит истощённым.
У Семёныча в Подмосковье три клубня каллы Элиотта растут в контейнере у южной стены дома с 2023 года. В 2025 году он выкопал их 2 октября, выдержал с листьями 12 дней в сарае при +16°C, потом просушил ещё 6 дней — все три клубня благополучно перезимовали при +6°C в ящике с торфом и весной дали дружные ростки. Годом раньше он срезал листья сразу при выкопке, чтобы клубни быстрее ушли на хранение, — один из трёх весной вообще не тронулся в рост.
Частые вопросы о хранении калл зимой
Когда выкапывать каллы в 2026 году?
Цветные каллы — в конце сентября — первой декаде октября, до устойчивых заморозков ниже -2°C. Белую эфиопскую каллу заносят раньше, до первого лёгкого заморозка по листу.
Можно ли сразу после выкопки срезать листья у каллы?
Нет, листья оставляют на 10-14 дней — за это время питательные вещества из зелёной массы переходят в клубень. Только потом их выкручивают у основания.
При какой температуре хранить клубни калл зимой?
При +5…+7°C и влажности около 60%, в тёмном месте, в бумажном пакете или коробке с торфом или опилками, клубни не должны касаться друг друга.
Можно ли хранить каллы в полиэтиленовом пакете?
Нет, без вентиляции влага оседает на кожице клубня, и уже через 3-4 недели начинается гниль. Нужна дышащая тара — бумага, картон или деревянный ящик.
Чем отличается хранение белой каллы от цветных сортов?
Белая эфиопская калла растёт из корневища и не уходит в полный покой — её держат зимой в горшке как комнатное растение при +12…+15°C с редким поливом, а не в сухой таре.
Что делать, если клубень каллы подсох за зиму?
Слегка увлажнить субстрат вокруг него из пульверизатора — за 1-2 недели тургор частично восстановится, выбрасывать раньше времени не стоит.
Когда делить клубни калл — сразу после выкопки или весной?
Можно и осенью после сушки, и весной перед посадкой — разницы нет, если на каждой части остаётся хотя бы одна точка роста, а срезы обработаны фунгицидом.
А у вас как? Держите цветные каллы клубнями в ящике или пробовали заносить их в горшке, как эфиопскую? Поделитесь в комментариях, что сработало в вашем регионе.
🎁 Бесплатный гайд для подписчиков
Раздаём PDF-гайд «Календарь посева и посадки — март, апрель, май» — точные сроки для всех основных культур в одном файле. Забрать можно там, где вам удобнее — в Одноклассниках или в MAX.
Как получить:
- Напишите нашему боту → в «Умной грядке» в ОК или боту в MAX
- Отправьте слово «гайд»
- Получите PDF в личные сообщения за минуту
Нужна помощь с хранением калл?
В Одноклассниках и в MAX работает наш ИИ-бот «Умная грядка» — отвечает на любые вопросы дачников: про подкормки, болезни, сорта, сроки, защиту от вредителей.
Что можно спросить:
- Просто напишите вопрос текстом: «Клубень каллы стал мягким, что делать?», «Можно ли хранить каллу в квартире без погреба?»
- Или приложите фото — бот распознает болезнь, вредителя, нехватку питания и подскажет точное решение
Как написать:
- Напишите боту там, где удобнее — в «Умной грядке» в ОК (кнопка «Написать» под обложкой) или боту в MAX
- Опишите проблему текстом или приложите фото
Бот работает 24/7 — отвечает по делу, подсказывает под вашу культуру и регион.
Читайте дальше на канале
Эти статьи выходят на канале по графику. [Подпишитесь на «Умную грядку»](https://dzen.ru/umaya_gryadka), чтобы не пропустить:
- «Как хранить гладиолусы зимой в 2026: сушка, тара и условия»
- «Когда выкапывать канны в 2026: сроки, деление и хранение»
- «Как хранить георгины зимой в 2026: 4 способа и условия»
Публикуем каждый день — разборы, чек-листы, ответы на типичные ошибки.
Понравилась статья? Подпишитесь на «Умную грядку» там, где вам удобно: на Дзене, в Одноклассниках или в MAX — каждый день новая практика для дачников 🌱
#дача #огород #как_хранить_каллы_зимой #выкопка_калл #хранение_клубней_калл #каллы_осенью #белая_калла_зимой